- 3 yumurta
- 1sb.şeker
- 1sb süt
- 1sb.sıvı yağ
- 1pkt vanilin
- 1 pkt kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 1sb.ceviz
- 1sb.kuru üzüm
- 2 elma
- 1 tatlı kaş.tarçın
MaNoLyA SePeTi
●•٠·˙•.•´¯`•. pastalar,kurabiyeler,kekler,poğaçalar,börekler .•´¯`•.•˙·٠•●
5 Ekim 2008 Pazar
tepsi keki
malzemeler:
tepsi keki
30 Eylül 2008 Salı
bayram tatlısı
29 Eylül 2008 Pazartesi
buda annemiinn turşusu
Malzemeler:
· 2 kilo ufak açık yeşil acı biber
· 1 kilo domates (salçalık)
· 1 su bardağı sirke
· 15 diş sarımsak
· 6 çorba kaşığı kaya tuzu
Yapılışı:
1. Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin.
2. Biberlerin sapını kesin.
3. Domates rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve ufak kavanozlara doldurun.
4. Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit yapacağı için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirirseniz 2-3 gün kadar kavanozdan sızma yapabilir. Suyunu 1 hafta kadar sonra kontrol edin. Azaldığı kadar su üzerine ilave edebilirsiniz.
5. Serin bir yerde muhafaza edin.
afiyet olsuuunn
· 2 kilo ufak açık yeşil acı biber
· 1 kilo domates (salçalık)
· 1 su bardağı sirke
· 15 diş sarımsak
· 6 çorba kaşığı kaya tuzu
Yapılışı:
1. Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin.
2. Biberlerin sapını kesin.
3. Domates rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve ufak kavanozlara doldurun.
4. Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit yapacağı için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirirseniz 2-3 gün kadar kavanozdan sızma yapabilir. Suyunu 1 hafta kadar sonra kontrol edin. Azaldığı kadar su üzerine ilave edebilirsiniz.
5. Serin bir yerde muhafaza edin.
afiyet olsuuunn
23 Eylül 2008 Salı
çinli dostum
yalancı tavuk göğsü
- 1 kilo süt
- 1 sb şeker
- 1 sb un
- 1 pkt vanilin
- 4/1 sana yağ
- süslemek için :
- fındık kırıntısı,çikolata sos veya hindistan cevizi
- yapılışı
sütü,şeker ve unu bir tencerede karıştıralım ocağa alalım topaklanmıycak şekilde karıştıralım kaynadıktan sonra 1 pkt vanilin ve sana yağdan koyalım.kare bir tepsiye dökelim ve soğumaya bırakalım.
- kakaolu sos
1 çorba kaşığı sanayağ,1 çrb k.kakao ve 1 çrb k.şekeri ocakta karıştıralım daha sonra soğumaya bıraktığımız tatlımızın üstüne yayalım buzdolabında 2 saat kadar dinlendirelim büyük kareler şeklinde kesip ikiye katlayarak servis yapalım
dilerseniz sadece fındık ve hindistan cevizi kullanabilirsiniz
afiyet olsun
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)