tepsi keki

malzemeler:

• 3 yumurta
• 1sb.şeker
• 1sb süt
• 1sb.sıvı yağ
• 1pkt vanilin
• 1 pkt kabartma tozu
• aldığı kadar un
• 1sb.ceviz
• 1sb.kuru üzüm
• 2 elma
• 1 tatlı kaş.tarçın

tepsi keki

yapılışı:

3 yumrta ve 1 sb.şekeri iyice çırpalım sonra 1sb.süt ve 1 sb.yağıda koyalım hepsini çırpalım unu,kabartma tozu ve vanilinide karıştıralım. ceviz,üzüm,elma ve tarçını da karıştıralım yağlanmış tepsiye dökelim 200'c de 1/2 saat pişirelim

afiyet olsun

bayram tatlısı

Bu bayram baklavamı hazır yufka kullandım

hani şu marketlerde satılan varya... hamuru okadar inceydiki ilk başta korktum olmıycak diye

ama korktuğum gibi olmadı lezzetide görüntüsüde çok güzel oldu misafirler beyendi afiyet olsun

HAYIRLI BAYRAMLAR

buda annemiinn turşusu

Malzemeler:
· 2 kilo ufak açık yeşil acı biber
· 1 kilo domates (salçalık)
· 1 su bardağı sirke
· 15 diş sarımsak
· 6 çorba kaşığı kaya tuzu
Yapılışı:
1. Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin.
2. Biberlerin sapını kesin.
3. Domates rendesinin içine tuzunu, sirkesini, sarımsağını, biberleri katıp güzelce tüm malzemeleri harmanlayın ve ufak kavanozlara doldurun.
4. Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit yapacağı için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirirseniz 2-3 gün kadar kavanozdan sızma yapabilir. Suyunu 1 hafta kadar sonra kontrol edin. Azaldığı kadar su üzerine ilave edebilirsiniz.
5. Serin bir yerde muhafaza edin.
afiyet olsuuunn

çinli dostum

pekinli dostum kızım ve oğlum

onlar için çok farklı bir dostluk oluştu değişik kültürleri birlikte yaşayarak öğrendiler

yalancı tavuk göğsü

• 1 kilo süt
• 1 sb şeker
• 1 sb un
• 1 pkt vanilin
• 4/1 sana yağ
• süslemek için :
• fındık kırıntısı,çikolata sos veya hindistan cevizi

• yapılışı

sütü,şeker ve unu bir tencerede karıştıralım ocağa alalım topaklanmıycak şekilde karıştıralım kaynadıktan sonra 1 pkt vanilin ve sana yağdan koyalım.kare bir tepsiye dökelim ve soğumaya bırakalım.

• kakaolu sos

1 çorba kaşığı sanayağ,1 çrb k.kakao ve 1 çrb k.şekeri ocakta karıştıralım daha sonra soğumaya bıraktığımız tatlımızın üstüne yayalım buzdolabında 2 saat kadar dinlendirelim büyük kareler şeklinde kesip ikiye katlayarak servis yapalım

dilerseniz sadece fındık ve hindistan cevizi kullanabilirsiniz

afiyet olsun

sütlü tatlılar